東松山ホームの駅弁「穴子弁当」
東松山ホームでは、入居者の皆様に “地方の味” を楽しんで頂く為、日本各地の「駅弁」をアレンジし提供しています。
５回目の今回は、広島県の三原駅にある「穴子弁当」を、松山ホームバージョンに工夫したメニューです。
【穴子弁当のメニュー】
・穴子めし
・たけのこと野菜の煮物
・春菊の和え物
・吸い物
・オレンジゼリー
栄養満点の「穴子」を食べて、元気に過ごしていただきたいという思いを込めて作りました。皆さんからは、「美味しいよ！」「ボリューム満点！！」「豪華だね～」などの声が聞かれました。
今後も入居者の皆様に喜んでいただける、 “お楽しみメニュー” を考えていきたいと思います。次回もお楽しみに！